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ビミョ~な白ぱん

ねむた~い!!(ノ□`)
毎日4時間睡眠っす……

パンは順調に焼いてますけどね(笑)
その時間を卒論にまわして早く寝ろって感じですがwww


でも今日のは、成功とも失敗とも言いがたい、ヨーグルト白パンです。
名前はちょっとおいしそうでしょ?w

PB230004.jpg


見た目は……?(´▽`;)

バターなしでデニっシュ?! by fanifani
実は、↑のレシピでデニッシュを作ってみたくて、前の日から脱水してたヨーグルト
を織り込んでたんだけど、途中でめんどくさくなって(というか無理に伸ばしすぎて
ヨーグルトはみ出てきた 笑)3回くらい織り込んだのを4当分にして、
渦巻きパン3種 by カエムチョ
急遽↑の成形して、残ってた脱水ヨーグルトをのせて焼きました。
200℃で10分、アルミホイルかけて5分くらいかな?

味は、ふっつ~のプレーンなパン……
せっかく一晩掛けて脱水したのに、中途半端なパンになってしまったよ(´・ω・`)

次こそは根気よく織り込んで、デニッシュ作ってみたい~!
そして、この成形も別の機会にもっとキレイにしてみたいなぁ(>_<)




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[ 2006/11/26 18:11 ] パン作り | TB(0) | CM(2)
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プロフィール

U-CO(ゆーこ)

Author:U-CO(ゆーこ)
青森に住む、三流私立大学4年生(22)。
現在、東京に住む彼(22)と遠距離恋愛中。
趣味は料理!
特技と言えるようになりたい!
好きな事は、読書、音楽聴くこと、サッカー観ること。
こんなにぐだぐだでいいのか!?
という生活を送ってます。

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