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パン日和♪♪

今日は思う存分パン作りができて、ごきげんでした☆
こんなことしてていいのかなー……とちょっと思いつつ(^^;;)

まずはハムマヨオニオンパン

PA220841.jpg


なにこの成形!?(笑)
やり方は間違ってないはずなんだけど、もうちょっと丁寧にやろうぜ自分……!

ハムを巻き込んで切って開いて、上にマヨネーズ・玉ねぎのみじん切り・黒こしょう
を混ぜたものを載せました!

不恰好だけど、味はおいしいです♪♪(*´▽`*)


そして、もっと不恰好な(笑)さつまいもパン

PA230848.jpg


全部くっついてますがwww
やはり6本一度に焼くのは無理があったか……!ww

先日作ったさつまいもパイで余ったさつまいもあんを平たく伸ばして、
シートにして折り込み……

縦に6等分して、ねじって黒ゴマと砂糖をまぶしました!

ちなみに、1本ずつはがすとこうなる。

PA230851.jpg


砂糖が焦げたとこがカリッとしてうまい♪♪


《おまけ》

昨日の栗の渋皮煮は、一晩ほっといてから栗を取り出して、汁を煮詰めたあと、
熱湯殺菌したタッパーに保存。

PA230850.jpg


一晩つけたら、驚くほどおいしくなってました♪♪♪
昨日はほくほくな感じだったのが、ねっとりとした食感に!!!

ほんと達成感ありますね!!
ちびちび食べます……(´▽`*)





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[ 2006/10/24 00:30 ] パン作り | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

U-CO(ゆーこ)

Author:U-CO(ゆーこ)
青森に住む、三流私立大学4年生(22)。
現在、東京に住む彼(22)と遠距離恋愛中。
趣味は料理!
特技と言えるようになりたい!
好きな事は、読書、音楽聴くこと、サッカー観ること。
こんなにぐだぐだでいいのか!?
という生活を送ってます。

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