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バナナチョコパウンドケーキ

バナナが真っっ黒になっていたので「やべっ!」って思って作りました。

バナナチョコパウンドケーキ
・バナナ……2本
・ホットケーキミックス……200g
・豆乳……適量
・板チョコ……1/3枚(もっと多くてもいいかも)

バナナをフォークでよくつぶして、そこにホットケーキミックスを入れ、ねっとりとゆるゆるの間くらいになるまで豆乳を入れて混ぜる。
板チョコを大きめに割り入れて、クッキングシートをしいたパウンドケーキ型に流し入れ、180℃予熱のオーブンで35分くらい焼く。

VFSH0241.jpg


こんな感じっす。
ちょっと焦げた(´∀`;)アルミホイルをかぶせれば良かったかも。
前は、型にマーガリンを塗ってそこに直接流し入れて焼いてたんだけど、どうしてもくっついちゃうから、クッキングシートをしいたところきれいに取り出せました♪

温かいうちだとチョコがとろけてうまい!
冷めてもうまい!

・:*:・・゜・゚+・:*:・・゜・゚+・:*:・・゜・゚+・:*:・・゜・゚+・:*:・・゜・゚+

おまけ↓

VFSH0242.jpg


昨日書いた、母の炒り豆腐でござる。
写真の色が青っぽくてあんまおいしそうに見えないけど……
やはり、おいしゅうございました
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[ 2006/03/12 13:54 ] お菓子作り | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

U-CO(ゆーこ)

Author:U-CO(ゆーこ)
青森に住む、三流私立大学4年生(22)。
現在、東京に住む彼(22)と遠距離恋愛中。
趣味は料理!
特技と言えるようになりたい!
好きな事は、読書、音楽聴くこと、サッカー観ること。
こんなにぐだぐだでいいのか!?
という生活を送ってます。

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